Des notes fruitées, acidulées, une pointe de piquant pour
un ensemble d’une subtile délicatesse... la Maniguette fine
mérite son nom de « Graine de Paradis ». La Maniguette
fine peut s’utiliser comme du Poivre en laissant les grains
entiers ou en les broyant dans un moulin.

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Aframomum
angustifolium
(Sonn.) K.Schum
Graines séchées

Caractéristiques :

Production artisanale et authentique à Madagascar. Culture, récolte et préparation par nos soins. Epices non moulues pour conserver les arômes. Conditionnement en flacon verre et bouchon bois (20 à 30gr). Sachet recharge en kraft. Conforme au cahier des charges Nature et Progrès.